Глюконат натрію

Застосування продукту

Харчова промисловість
Глюконат натрію діє як стабілізатор, секвестрант і загусник при використанні в якості харчової добавки (E576).Він схвалений CODEX для використання в молочних продуктах, оброблених фруктах, овочах, травах і спеціях, крупах, обробленому м’ясі, рибних консервах тощо.
Фармацевтична промисловість
У медичній сфері він може підтримувати баланс кислоти та лугу в організмі людини та відновлювати нормальну роботу нервів.Його можна використовувати для профілактики та лікування синдрому низького вмісту натрію.
Косметика та засоби особистої гігієни
Глюконат натрію використовується як хелатуючий агент для утворення комплексів з іонами металів, які можуть впливати на стабільність і зовнішній вигляд косметичних продуктів.Глюконати додають до миючих засобів і шампунів, щоб збільшити піну шляхом поглинання іонів жорсткої води.Глюконати також використовуються в продуктах для догляду за ротовою порожниною та зубами, таких як зубна паста, де вони використовуються для поглинання кальцію та допомагають запобігти гінгівіту.
Клінінгова промисловість
Глюконат натрію зазвичай міститься в багатьох побутових і промислових миючих засобах.Це пояснюється його багатофункціональністю.Він діє як хелатуючий агент, секвестр, будівельник і агент повторного відкладення.У лужних миючих засобах, таких як миючі засоби для посудомийних машин і знежирювачі, він запобігає взаємодії іонів жорсткої води (магнію та кальцію) з лугами та дозволяє очищувачу працювати максимально ефективно.
Глюконат натрію допомагає видаляти забруднення для пральних порошків, оскільки він розриває кальцієвий зв’язок, який утримує бруд на тканині, і запобігає повторному відкладенню бруду на тканині.
Глюконат натрію допомагає захистити метали, такі як нержавіюча сталь, якщо використовуються сильні очисники на їдкій основі.Це допомагає розщеплювати накип, молочний і пивний камінь.У результаті він знаходить застосування в багатьох миючих засобах на кислотній основі, особливо в тих, які призначені для використання в харчовій промисловості.
Хімічна промисловість
Глюконат натрію використовується в гальваніці та обробці металу через його сильну спорідненість до іонів металу.Діючи як секвестрант, він стабілізує розчин, не даючи домішкам викликати небажані реакції у ванні.Хелатні властивості глюконату сприяють погіршенню анода, таким чином підвищуючи ефективність ванни для покриття.
Глюконат можна використовувати у ваннах з мідним, цинковим і кадмієвим покриттям для освітлення та збільшення блиску.
Глюконат натрію використовується в агрохімікатах і, зокрема, у добривах.Це допомагає рослинам і культурам поглинати необхідні мінерали з ґрунту.
Він використовується в паперовій та целюлозній промисловості, де він хелатує металеві іони, які викликають проблеми в процесах пероксидного та гідросульфітного відбілювання.
Будівельна промисловість
Глюконат натрію використовують як добавку для бетону.Він пропонує кілька переваг, включаючи покращену придатність до обробки, уповільнення часу схоплювання, зменшення кількості води, покращену стійкість до заморожування та відтавання, зменшення кровотечі, розтріскування та сухої усадки.При додаванні на рівні 0,3% глюконат натрію може сповільнити час схоплювання цементу до понад 16 годин залежно від співвідношення води та цементу, температури тощо. Оскільки він діє як інгібітор корозії, він допомагає захистити залізні прути, які використовуються в бетоні, від корозії.
Глюконат натрію як інгібітор корозії.Коли глюконат натрію присутній у воді вище 200 ppm, він захищає сталь і мідь від корозії.Водопровідні труби та резервуари, що складаються з цих металів, схильні до корозії та точкових утворень, спричинених розчиненим киснем у циркуляційній воді.Це призводить до кавітації та погіршення якості обладнання.Глюконат натрію реагує з металом, утворюючи захисну плівку з глюконатної солі металу, що виключає можливість прямого контакту розчиненого кисню з металом.
Крім того, глюконат натрію додають до протиожеледних речовин, таких як сіль і хлорид кальцію, які є корозійними.Це допомагає захистити металеві поверхні від впливу солей, але не перешкоджає здатності солі розчиняти лід і сніг.
інші
Інші важливі промислові застосування включають мийку пляшок, фотохімікати, текстильні допоміжні матеріали, пластмаси та полімери, чорнила, фарби та барвники та очищення води.